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食品工程行業

酒糟烘干專用閃蒸干燥機

酒糟烘干專用閃蒸干燥機

項目分類 : 食品工程行業

概述 : 常州彬達干燥根據客戶提供酒糟烘干要求,水分從40%烘干至10%,推薦使用閃蒸干燥機,詳細的配置及技術資料可來電來函咨詢。
  • 案例詳情

      常州彬達干燥根據客戶提供酒糟烘干要求,水分從40%烘干至10%,推薦使用閃蒸干燥機,詳細的配置及技術資料可來電來函咨詢。

    一、酒糟概述:

      酒糟,別名紅糟、酒醅糟、粕等等,是米、麥、高梁等釀酒后剩余的殘渣。在某些地方,人們把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒,作為湖北的一道特色美食,深受當地人喜愛。

    二、酒糟烘干專用閃蒸干燥機原理:

      熱空氣切線進入干燥器底部,在攪拌器帶動下形成強有力的旋轉風場。膏狀物料由螺旋加料器進入干燥器內,在高速旋轉攪拌槳的強烈作用下,物料受撞擊、磨擦及剪切力的作用下得到分散,塊狀物料迅速粉碎,與熱空氣充分接觸、受熱、干燥。脫水后的干物料隨熱氣流上升,分級環將大顆粒截留,小顆粒從環中心排出干燥器外,由旋風分離器和除塵器回收,未干透或大塊物料受離心力作用甩向器壁,重新落到底部被粉碎干燥。

    三、酒糟烘干機特點:

    1、旋流、流化、噴動及粉碎分級技術的有機結合。

    2、設備緊湊,體積小,生產效率高,連續生產,

    3、干燥強度大,能耗低,熱效率高。

    4、負壓或微負壓操作,密閉性好,效率高,消除環境污染。

    5、多種加料裝置供選擇,加料連續穩定,過程中間不會產生架橋現象。

    6、干燥機底部設置特殊的冷卻裝置,避免了物料在底部高溫區產生變質現象。

    7、特殊的氣壓密封裝置和軸承冷卻裝置,有效延長傳動部分的使用壽命。

    8、特殊的分風裝置,降低了設備阻力,并有效提供了干燥器的處理風量。

    9、干燥室裝有分級環及旋流片,物料細度和終水份可調。(如碳酸鈣終水份可調節器至≤0.1%)

    10、相對其它干燥方法而言,可有效增加物料比重。

    11、干燥室內周向氣速高,物料停留時間短,有效防止物料粘壁及熱敏性物料變質現象,達到高效、快速、小設備、大生產。

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